Sosialisasi Cara Pemotongan Unggas yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal)

Pada hari Selasa tanggal 25 Juli 2017, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Mojokerto mengadakan Sosialisasi Cara Pemotongan Unggas yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal) kepada Pelaku Usaha Perunggasan di Kota Mojokerto. Dalam sambutannya, Drs. R. HAPPY DWI PRASTIAWAN, M.Si menganjurkan agar para pelaku usaha yang berkaitan dengan unggas, dalam tata cara pemotongan dan tata kelola usahanya, mengikuti prosedur dan aturan yang berlaku dalam budaya, norma dan agama, sehingga dihasilkan daging unggas yang aman, sehat, utuh dan halal serta layak dikonsumsi oleh masyarakat. Narasumber sosialisasi tersebut berasal dari Dinas Peternakan Propinsi Jawa Timur yang menangani fungsi Kesehatan Masyarakat Veteriner. Peserta mengikuti dengan antusias sosialisasi yang berakhir pada pukul 14.00 tersebut. Semoga kegiatan ini dapat bermanfaat bagi warga Kota Mojokerto dalam rangka berkreasi, berinovasi dan berprestasi demi terwujudnya Kota Mojokerto sebagai Service City.